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SCOP Forez Bio

SCOP Forez Bio

Savigneux
La Bruyère Complexe C.Briant - 42600 Savigneux
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Le magasin Forezbio existe depuis 2006. Au départ située dans le centre-ville de Savigneux, elle s'est agrandie et a déménagé à côté de l'étang, dans le complexe C.Briant.

En mai 2018, les salariés se sont associés en SCOP, (société coopérative et participative).
Le magasin Forezbio compte désormais 17 salariés, dont 10 associés.

L'équipe de Forezbio porte les valeurs de la coopérative Biocoop cadrées par une charte éthique et un cahier des charges exigeants. 
Elle milite auprès d'associations environnementales et sociales telles que Terre de liens, La LPO ( ligue de protection des oiseaux), FADEAR ( réseau de l'agriculture paysanne).

Toute l'équipe de Forezbio sera heureuse de vous accueillir et vous conseiller sur ses différents produits et services  proposés en magasin. 


Nos produits:

Nous vous proposons plus de 6000 produits issus de l'agriculture biologique et éco-produits. 
  • Un large choix de fruits et légumes de saison
  • Un rayon fromage et traiteur à la coupe
  • Plus de 240 références de vrac dont du vrac liquide (huile d'olive, vin rouge, liquide vaisselle, lessive...)

Nous collaborons avec près de 150 producteurs locaux ( maraîchers, apiculteurs, brasseurs, viticulteurs, pisciculteur, boulanger, fromagers, etc.)

Nos services:
  • "Click and collect" ventes et lignes et préparations de commandes.
  • Préparations de commandes et livraisons pour les cantines et les crèches.
  • Des animations ( rencontres de producteurs locaux, recettes de saisons et dégustations, intervenants associatifs, artistes et artisans).  N'hésitez pas à nous proposer vos propres animations , vous serez les bienvenus. 
  • Des paniers "to good to go" qui luttent contre le gaspillage alimentaire
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Actualités

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  • Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Le 16/01/2023

    Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Les jus de carottes et de légumes lactofermentés bio ont fait sa renommée. Créée en Allemagne en 1936, l’entreprise familiale Voelkel est aujourd’hui à la tête d’une gamme de 250 produits naturels toujours plus vertueux et innovants. Dernier succès en date : les kombuchas.
    Lire la suite
  • Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Le 02/01/2023

    Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Pionnier français des produits laitiers bio, déjà bien connu pour ses autres marques (Sojade, Tante Hélène…), le groupe breton Olga a lancé en mai 2022 une nouvelle gamme de desserts bio confectionnés avec des végétaux sourcés en France. Son nom : Soon.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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La Ferme du Haut Forez

42600

Essertines en Chatelneuf

Ferme située sur la commune de Essertines en Châtelneuf dans les Monts du Forez, à 35 km de St Etienne, Christophe et Nicole ont converti leur exploitation familiale en Agriculture Biologique en janvier 2020 et transforment, sur la ferme, une partie du lait de nos vaches Montbéliardes en yaourts et desserts laitiers. Leurs produits sont commercialisés en circuit court: magasins bio, épiceries, magasins de producteurs, grandes et moyennes surfaces et restauration collective.
Ils sommes membres du réseau de Fermier Bio et indépendants Invitation à la Ferme.

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Laboratoire Ariland

42380

Luriecq

Créé en 1989, le Laboratoire Ariland est né d’une aventure familiale et est aujourd’hui un acteur performant de son marché. Tous les produits capillaires à destination des professionnels de la coiffure sont fabriqués en France, au sein du Laboratoire, basé en Rhône-Alpes depuis sa création.
Le laboratoire Ariland est devenu une référence grâce à ses marques, Hairgum & K pour Karité, conçues pour les professionnels de la coiffure et distribuées depuis 30 ans pour Hairgum et plus de 10 ans pour K pour Karité.

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Brasserie du Pilat

42220

Saint Julien Molin Molette

Située dans le Parc Naturel du Pilat, dans la commune de Saint-Julien-Molin-Molette, la Brasserie du Pilat propose depuis sa création en 2002 une délicieuse gamme de bières.8 bières artisanales sont fabriqués de façon permanente, ainsi que 3 bières de saison 100 % BIO, avec des produits issus uniquement de l’Agriculture Biologique.

La Brasserie compte une équipe de douze personnes et développe depuis peu son activité dans de nouveaux locaux en ossature bois et isolation en fibre de bois. Ils brassent artisanalement, avec la passion et le soin des Brasseurs d’autrefois, des bières de garde bios avec de l’eau de source des Monts du Pilat, des malts, des houblons et des épices provenant de l’Agriculture Biologique.

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Savonnerie de Beaulieu

63490

Sauxillanges

C'est en plein cœur de l'Auvergne,dans un joli coin du sud de la Corrèze, près de Beaulieu sur Dordogne, que Guillaume Angot a rencontré un savonnier installé à la ferme, souhaitant transmettre ses recettes et son savoir-faire. Après avoir travaillé dans l’administration de construction de logement, Guillaume cherchait un métier manuel en lien avec la nature. Après avoir passé son diplome de savonnier, il réfléchit rapidement et créa sa propre structure, en poursuivant un travail qui correspondait tout à fait à ma démarche : travailler avec des produits naturel de qualité. Il fabrique à la main des savons bio, naturels et uniques en utilisant une méthode artisanale et traditionnelle : la saponification à froid.
 

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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