SCOP Forez Bio

Erigé depuis 2008 sur la commune de Saint Pal de Chalencon, Eric Chapuis produits différentes variétées de légumes tel que pommes de terre, céleri rave ou encore oignon... Il élève aussi des bovins afin de produire du lait.
 

Depuis 2010, Iswari vit selon une philosophie unique: l'harmonie parfaite avec la nature. Leader du marché dans le domaine des super aliments, nous offrons une large gamme de produits hautement nutritionnels. Spécialistes des mélanges pour petit-déjeuner, sains, sans gluten et faciles à préparer, créés en pensant à un consommateur exigeant : vous.

Pour nous, la nourriture est un voyage. Un long périple qui peut nous faire découvrir les lieux les plus extraordinaires et les recoins les plus reculés du monde. Pendant ce voyage, nous pouvons réduire notre impact environnemental, devenir de meilleurs citoyens du monde et tenter d’améliorer la vie des autres. Finalement, ce voyage, comme une introspection, nous permet de mieux nous connaitre, de gagner en sérénité et bien sur d’améliorer notre santé.

Nous croyons fermement que nous devons manger de façon saine - et que la plupart d’entre nous pourraient manger mieux. Pour le petit-déjeuner et pendant la journée, des milliers de personnes consomment encore des produits pleins de sucres, d’ingrédients d’origine animale, de produits chimiques artificiels et d’éléments nocifs. Nous nous proposons donc de les aider à remplacer ces produits par des aliments qui les feront se sentir mieux et en meilleure santé.

En 1994, Arlette Rohmer crée Les Jardins de Gaïa dans le but de faire découvrir autour d’elle des thés de qualité supérieure et autres plantes incroyables, en provenance d’Asie, d’Afrique et d’Amérique du Sud, mais uniquement issus de l’agriculture biologique.. Passionnée de botanique et fervente militante pour la préservation de l’environnement et sa biodiversité, elle amène dans son sillage une équipe de professionnels qui s’agrandit d’année en année. 

Dans les années 90, les thés bio et équitables étaient inexistants sur le marché français. Son objectif était alors d’aller sur le terrain à la rencontre de producteurs prêts à la suivre dans ce projet ambitieux. Depuis leurs débuts, Les Jardins de Gaïa ont ouvert la voie et continuent à défendre leurs valeurs : la passion du thé cultivé dans le respect de la terre et des hommes qui la travaillent.

A présent, aux Jardins de Gaïa nous sommes largement reconnus pour notre savoir-faire, notre engagement pour l’agriculture biologique et notre passion pour le thé. Nous maîtrisons l’importation, la transformation, l’aromatisation, le conditionnement et la distribution de nos thés. Des jardins à votre tasse, nous prenons soin des thés, pour votre plus grand plaisir. 

Belledonne est née en 1991 de la passion de son fondateur, Bruno Anquetil, pour le pain, cette matière vivante que l’on façonne avec ses mains et sa sensibilité.
Fils d’agriculteur, autodidacte et convaincu par les bénéfices de la bio pour l’environnement, la santé mais aussi par les valeurs que celle-ci véhicule, il créé rapidement sa propre boulangerie bio qu’il installe alors dans un corps de ferme en pleine montagne (sa seconde passion !).
En 1995, le pain de Belledonne se vend partout en France, l’entreprise compte 18 salariés.
30 ans plus tard, l'entreprise compte 4 fournils, élabore la production de biscuits et de chocolats, ainsi que des pates à tartiner.