Domaine Verdier Logel
42130
Marcilly Le Châtel
https://www.verdier-logel.com/
La cave débute son activité en 1992 avec l’installation de Jacky Logel qui reprend l’exploitation de son beau-père uniquement en Gamay. Progressivement, l’exploitation se développe pour vinifier exclusivement la production au domaine et privilégier la vente en bouteilles aux particuliers et aux professionnels.
En 1997, Odile Logel rejoint son mari sur l’exploitation et l’EARL CAVE VERDIER LOGEL est créée.
Dans un souci de respecter l’environnement et de fournir des vins de qualité aux consommateurs, l’ensemble de la production qui s’étend alors sur une quinzaine d’hectares est convertie en agriculture biologique. Cette démarche novatrice à l’époque leur permet de diversifier leurs réseaux de commercialisation vers les filières biologiques alors en plein essor.
La Cave diversifie également ses productions en introduisant des cépages insolites (pinot gris et viognier) vinifiés en IGP d’Urfé et en valorisant la spécificité de leur terroir.
En 1997, Odile Logel rejoint son mari sur l’exploitation et l’EARL CAVE VERDIER LOGEL est créée.
Dans un souci de respecter l’environnement et de fournir des vins de qualité aux consommateurs, l’ensemble de la production qui s’étend alors sur une quinzaine d’hectares est convertie en agriculture biologique. Cette démarche novatrice à l’époque leur permet de diversifier leurs réseaux de commercialisation vers les filières biologiques alors en plein essor.
La Cave diversifie également ses productions en introduisant des cépages insolites (pinot gris et viognier) vinifiés en IGP d’Urfé et en valorisant la spécificité de leur terroir.