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Savigneux
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La Bruyère - Complexe C.Briant - 42600 Savigneux
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La Biocoop Forezbio existe depuis 2006. Au départ située dans le centre-ville de Savigneux, elle s'est agrandie et a déménagé à côté de l'étang, dans le complexe C.Briant.

En mai 2018, les salariés se sont associés en SCOP, (société coopérative et participative).
La Biocoop Forezbio compte désormais 16 salariés, dont 13 associés.

L'équipe de Forezbio porte les valeurs de la coopérative Biocoop cadrées par une charte éthique et un cahier des charges exigeants. 
Elle milite auprès d'associations environnementales et sociales telles que Terre de liens, La LPO ( ligue de protection des oiseaux), Le Lien ( monnaie  locale), FADEAR ( réseau de l'agriculture paysanne).

Toute l'équipe de Forezbio sera heureuse de vous accueillir et vous conseiller sur ses différents produits et services  proposés en magasin. 


Nos produits:

Nous vous proposons plus de 6000 produits issus de l'agriculture biologique et éco-produits. 
  • Un large choix de fruits et légumes de saison
  • Un rayon fromage et traiteur à la coupe
  • Plus de 240 références de vrac dont du vrac liquide (huile d'olive, vin rouge, liquide vaisselle, lessive...)

Nous collaborons avec près de 80 producteurs locaux ( maraîchers, apiculteurs, brasseurs, viticulteurs, pisciculteur, boulanger, fromagers, etc.)

Nos services:
  • Comptoir de Liens tous les samedi matin ( échange de monnaie locale) 
  • une nouvelle carte de fidélité depuis juin 2018
  • Préparations de commandes et livraisons pour les cantines et les crèches.
  • Des animations ( rencontres de producteurs locaux, recettes de saisons et dégustations, intervenants associatifs, artistes et artisans).  N'hésitez pas à nous proposer vos propres animations , vous serez les bienvenus. 
  • Des paniers "to good to go"
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Agenda

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  • SAMEDI 24 AVRIL 2021 animation POTOTAM!

    Du 24/04/2021 au 25/04/2021

    SAMEDI 24 AVRIL 2021 animation POTOTAM!

    Samedi 24 avril 2021 : Venez à la rencontre de Xavier et Manon créateurs de la nouvelle gamme BIO Montbrisonnaise Pototam! 
     Pototam c'est une gamme de soins cosmétiques bio pour bébés et enfants. 

    "Le but de Pototam est de revenir à des produits simples, sains, sans additifs inutiles. Revenir à l’essentiel tout simplement!"


    https://pototam.fr/notre-univers/
     
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Actualités

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  • POTOTAM, nouvelle gamme de soins cométiques bio et Locale!

    Du 27/03/2021 au 30/06/2021

    POTOTAM, nouvelle gamme de soins cométiques bio et Locale!

    Créé en 2020 à Montbrison POTOTAM est une gamme de soins cosmétiques BIO pour bébés et enfants.
    Venez à la rencontre de Xavier et Manon les créateurs , lors d'une animation en magasin le samedi 24 avril 2021. 


     
    Lire la suite
  • Nouveau monde, nouveaux imaginaires

    Du 27/03/2021 au 31/05/2021

    Nouveau monde, nouveaux imaginaires

    Le réchauffement climatique est palpable, la biodiversité est menacée partout dans le monde et l’écologie apparaît de plus en plus comme la seule alternative possible. Entreprises, consommateurs et institutions ne jurent plus que par elle. Cependant, le chemin semble encore long pour basculer vers une société en accord avec la nature. De quels moyens disposons-nous pour changer nos regards ? La force de la loi et des marchés ? Ou plutôt l’édification collective de nouveaux récits à inventer ?
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Savonnerie de Beaulieu

63490

Sauxillanges

C'est en plein cœur de l'Auvergne,dans un joli coin du sud de la Corrèze, près de Beaulieu sur Dordogne, que Guillaume Angot a rencontré un savonnier installé à la ferme, souhaitant transmettre ses recettes et son savoir-faire. Après avoir travaillé dans l’administration de construction de logement, Guillaume cherchait un métier manuel en lien avec la nature. Après avoir passé son diplome de savonnier, il réfléchit rapidement et créa sa propre structure, en poursuivant un travail qui correspondait tout à fait à ma démarche : travailler avec des produits naturel de qualité. Il fabrique à la main des savons bio, naturels et uniques en utilisant une méthode artisanale et traditionnelle : la saponification à froid.
 

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Abiessence

42600

verrières en Forez

C'est en 1999 que la distillerie d'huile essentielle Abiessence décide de s'installer au cœur des Monts du Forez.
Grâce à ses cultures certifiées en Agricultures Biologiques, elle participe au développement local de plantes aromatiques : lavandes, hélichryse, menthe poivrée, camomille, … 
La distillerie va se démarquer grâce à la récolte de résineux, permettant l’extraction d’huile essentielle de Pin sylvestre, Sapin, Douglas et Epicéa. Lors de la coupe d’un résineux, la totalité de l’arbre est utilisée.
Abiessence s'engage dans une démarche écologique et de développement durable. Son but est de valoriser les ressources locales sans créer de déchets.
Les récoltes de plantes se font exclusivement dans les Monts du Forez, afin d'obtenir des huiles essentielles et eau florales...

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Fromagerie de La Bruyère

42130

Boën-sur-Lignon

Tombé dans une cuve de lait tout petit, Jérôme a toujours été fromager. Après avoir travaillé dans plusieurs entreprises de la région Rhône-Alpes, dont des fruitières en Haute-Savoie, où il a acquis une solide expérience fromagère, il décide de voler de ses propres ailes.
​En Octobre 2016, il reprend la Fromagerie Artisanale de la Bruyère qu'il redynamise avec ses valeurs d'Artisans Fromager et crée une petite entreprise locale mettant en œuvre son savoir faire artisanal avec passion. Il fabrique une large gamme de fromages avec les laits de vaches, chèvres ou encore brebis, issus de nos terroirs, avec une belle gamme Biologique.

 

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Brasserie de la Loire

42170

Saint Just Saint Rambert

Créateur de Bières Artisanales certifié bio depuis 2011, la brasserie est basée à St Just St Rambert.
La brasserie est tenue par une des première femme brasseuse de France, qui élabore et imagine des recettes de bières non pasteurisé et non filtrées.
Elle poursuit son développement en créant des partenariat avec des producteurs locaux tel que La Miellerie des Gorges de la Loire ou encore Couleur Café à St Romain le Puy...
Des bières blanches, blondes, ambrées, brunes, aromatisées... à découvrir !

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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