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SCOP Forez Bio

SCOP Forez Bio

Savigneux
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La Bruyère - Complexe C.Briant - 42600 Savigneux
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La Biocoop Forezbio existe depuis 2006. Au départ située dans le centre-ville de Savigneux, elle s'est agrandie et a déménagé à côté de l'étang, dans le complexe C.Briant.

En mai 2018, les salariés se sont associés en SCOP, (société coopérative et participative).
La Biocoop Forezbio compte désormais 16 salariés, dont 13 associés.

L'équipe de Forezbio porte les valeurs de la coopérative Biocoop cadrées par une charte éthique et un cahier des charges exigeants. 
Elle milite auprès d'associations environnementales et sociales telles que Terre de liens, La LPO ( ligue de protection des oiseaux), Le Lien ( monnaie  locale), FADEAR ( réseau de l'agriculture paysanne).

Toute l'équipe de Forezbio sera heureuse de vous accueillir et vous conseiller sur ses différents produits et services  proposés en magasin. 


Nos produits:

Nous vous proposons plus de 6000 produits issus de l'agriculture biologique et éco-produits. 
  • Un large choix de fruits et légumes de saison
  • Un rayon fromage et traiteur à la coupe
  • Plus de 240 références de vrac dont du vrac liquide (huile d'olive, vin rouge, liquide vaisselle, lessive...)

Nous collaborons avec près de 100 producteurs locaux ( maraîchers, apiculteurs, brasseurs, viticulteurs, pisciculteur, boulanger, fromagers, etc.)

Nos services:
  • Comptoir de Liens tous les samedi matin ( échange de monnaie locale) 
  • une nouvelle carte de fidélité depuis juin 2018
  • Préparations de commandes et livraisons pour les cantines et les crèches.
  • Des animations ( rencontres de producteurs locaux, recettes de saisons et dégustations, intervenants associatifs, artistes et artisans).  N'hésitez pas à nous proposer vos propres animations , vous serez les bienvenus. 
  • Des paniers "to good to go"
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Itinéraire &
plan d'accès Contact 04 77 58 95 11

Actualités

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  • Vos menus de Fêtes en magasin

    Du 26/11/2020 au 31/12/2020

    Vos menus de Fêtes en magasin

    Vos menus de Fêtes de fin d'année sont enfin disponible en magasin !
    N'hésitez pas à venir récupéré nos livrets, afin de passer vos commandes.
    Nous serons ravis de vous conseillez si besoin !
    De l'apéritif au dessert, tout est mis en oeuvre pour satisfaire les papilles de vos convives... et vous permettre de passer des Fêtes haute en qualité et en goût !
     
    Lire la suite
  • Rappel de produits contenant des graines de sésames

    À partir du 24/11/2020

    Rappel de produits contenant des graines de sésames

    Les autorités françaises ont été alertés de la présence d'un produit chimique , l'oxyde d'éthylène, à une teneur supérieur à la limite maximum réglementaire dans certains lots de graines de sésame importées.
    Suite à cette alerte, nous avons mis en place des rappels sur certains lots de produits.
    La liste des différents articles concernés, avec leurs numéros de lots, est disponible en caisse de votre magasin.
    Cependant, nos graines de sésames en vrac ne sont pas concernées pas nos rappels.
    N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Véronique et Pascale Dubost - La ferme du Perrier

42560

Boisset st Priest

Producteur local installé depuis 2003, il propose des légumes selon les saisons. 
La ferme produit aussi de la viande bovine issu de vaches Ferrandaises, ainsi que des œufs.
Ferme ouverte au public afin de découvrir l'élevage bovin, et la culture maraîchère.
 

Découvrir
Brasserie de la Loire

42170

Saint Just Saint Rambert

Créateur de Bières Artisanales certifié bio depuis 2011, la brasserie est basée à St Just St Rambert.
La brasserie est tenue par une des première femme brasseuse de France, qui élabore et imagine des recettes de bières non pasteurisé et non filtrées.
Elle poursuit son développement en créant des partenariat avec des producteurs locaux tel que La Miellerie des Gorges de la Loire ou encore Couleur Café à St Romain le Puy...
Des bières blanches, blondes, ambrées, brunes, aromatisées... à découvrir !

Découvrir
Abiessence

42600

verrières en Forez

C'est en 1999 que la distillerie d'huile essentielle Abiessence décide de s'installer au cœur des Monts du Forez.
Grâce à ses cultures certifiées en Agricultures Biologiques, elle participe au développement local de plantes aromatiques : lavandes, hélichryse, menthe poivrée, camomille, … 
La distillerie va se démarquer grâce à la récolte de résineux, permettant l’extraction d’huile essentielle de Pin sylvestre, Sapin, Douglas et Epicéa. Lors de la coupe d’un résineux, la totalité de l’arbre est utilisée.
Abiessence s'engage dans une démarche écologique et de développement durable. Son but est de valoriser les ressources locales sans créer de déchets.
Les récoltes de plantes se font exclusivement dans les Monts du Forez, afin d'obtenir des huiles essentielles et eau florales...

Découvrir
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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