Fumet des Dombes

Implanté depuis plus de 30 ans dans au cœur des Dombes, région aux milles étang, ces artisans fumeurs utilisent un savoir faire ancestrale autour du poisson.
Un atelier de cuisine leurs a permis de diversifier leur offre et de proposer, en plus des différents poissons fumés, différentes terrines et rillettes en conditionnement variés.
A découvrir sans modération..